Los ganaderos de la Sierra Gorda, en especial los de la zona de Valle Verde, han comenzado a sacrificar su ganado, ante la falta de recursos para alimentar a los animales, declaró el presidente de la Unión Ganadera Regional de Querétaro (UGRQ), Alejandro Ugalde Tinoco.
Durante una reunión virtual de seguimiento al sector, el dirigente señaló que los productores serranos están comenzando a despoblar las granjas, siendo ocupados los animales principalmente ahora para autoconsumo.
Recordó que, desde hace más de un año, los ganaderos venían padeciendo la falta de agua por la intensa sequía, la cual provocó que las cosechas no se dieran y escaseara el alimento para el ganado.
Dijo que lograr una recuperación de esta crisis llevaría de seis meses a dos años
Mencionó que los insumos como soya, sorgo, maíz y avena han subido sus precios hasta en un 25 o 30 por ciento en algunos casos.
