El 28 de mayo se celebra el día de la hamburguesa. Aunque su origen suele asociarse con la ciudad alemana de Hamburgo, donde desde el siglo XVII hay registros de un sándwich que podría ser su antepasado, no es tan sencillo saber dónde nació esta comida que hoy es una de las más consumidas.
Una primera historia asocia al inventor de este plato a un grupo de cocineros del siglo XIX, quienes colocaron un poco de carne picada entre dos panes. A su vez, hay una leyenda que afirma que fue creada en el siglo XIV por tribus turcas y mongolas .
Sin embargo, otra versión asegura que fueron unos alemanes de la ciudad de Hamburgo, quienes hicieron la hamburguesa tal cuál se la conoce hoy. Ellos posteriormente viajaron a Estados Unidos y allí el platillo tomó su nombre.
