- La educación en la alimentación iniciada en el hogar es clave para prevenir enfermedades y elevar el estándar de bienestar.
Con la finalidad de mejorar la calidad de vida de la población universitaria y público en general, la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), por conducto de la Unidad de Neurodiagnóstico y Rehabilitación, ofrece atención integral en nutrición. Como parte de sus servicios destacan la asistencia especializada a trastornos de la conducta alimentaria, desnutrición, sobrepeso, obesidad y afecciones asociadas, explicó la nutrióloga, Dra. Sofía Cañizares Gómez.
En este espacio se realiza una valoración completa que incluye historia clínica, análisis de regímenes dietéticos y medición de la composición corporal. Con base en los datos, detalló que se diseña un plan nutricional personalizado que responde a las necesidades de cada paciente, con seguimiento continuo para fortalecer cambios sostenibles en su estilo de vida.
La especialista en trastornos de la alimentación destacó que entre los principales problemas detectados están el sobrepeso y la obesidad, los cuales logran derivar en otros padecimientos. Por ello, subrayó la importancia de adoptar pautas de ingesta saludables en edades tempranas, ya que estas influyen directamente en el desarrollo físico, emocional y en la prevención de dolencias a largo plazo.
Asimismo, enfatizó el papel de madres y padres de familia en la formación de los hábitos en los menores. Dentro de los focos de alerta en niñas y niños se encuentran actitudes como el consumo excesivo o insuficiente de alimentos, rechazo constante a la comida o alteraciones en los patrones alimenticios. Detectar dichas señales de manera oportuna permite atender posibles riesgos antes de que se agraven.
Estas actividades forman parte del compromiso de esta Casa de Estudios reflejado en el Plan Institucional de Desarrollo (PIDE) 2024-2027. A través de su eje de Salud Integral, la Institución enfoca sus esfuerzos en mejorar la calidad de vida de la comunidad universitaria, fomentando no solo una alimentación balanceada y la cultura deportiva, sino también el cuidado global.
Para solicitar consulta, las y los interesados tienen la posibilidad de presentarse en las instalaciones. Igualmente se pueden comunicar a la línea telefónica 442 192 12 00, extensión 6252, o vía WhatsApp al 442 344 55 23, donde se les brindará información y citas en un horario de lunes a viernes de 07:00 a 15:00 horas.
