Día de la candelaria, un asunto Gourmet

Día de la candelaria, un asunto Gourmet

Actualmente el tamal (del náhuatl tamalli que significa envuelto), es un alimento de origen indígena que ya es considerado un platillo gourmet dentro de la gastronomía mexicana e internacional, señaló a Excélsior Mario Anguiano Villanueva, Chef del Aspic Instituto...
Atlas triunfa en Morelia y alcanza la cima

Atlas triunfa en Morelia y alcanza la cima

Con goles de Jesús Isijara y otro tanto más por parte de  Facundo Barceló, los Rojinegros del Atlas derrotaron 1-2 en el juego del morbo a Monarcas Morelia, en un encuentro que terminó entre abucheos, silbatinas y pancartas en reclamo a la oncena michoacana que nada...